Nar

Nar, C, B1, B2 ve B6 vitaminlerini, potasyum, kalsiyum, demir, sodyum, magnezyum olmak üzere çeşitli mineralleri içermektedir. Karbonhidrat ve lif içeriği yanında düşük oranda yağ içerir. Bu içerikleriyle nar insan beslenmesi ve sağlığı için yüksek bir değer taşımaktadır.

Narın, içerdiği besin ögeleriyle birlikte insan beslenmesine ve sağlığına birçok yönden olumlu etkileri bulunmaktadır. Taze tüketimin yanında meyve suyu sanayinde ve tıp alanında kullanılmakta olan nar meyvesinin sağlık yönünden yararları aşağıda sıralanmıştır; Nar mideyi temizlemekte, deniz tutmasına karşı iyi gelmektedir. Ayrıca nar içindeki zarları ile yendiğinde mide ülserini iyileştirmektedir. Nar suyu yüksek tansiyon hastalığının tedavisinde, kalp ağrılarında, basur hastalığının tedavisinde faydalı olmaktadır. Nar suyu, böbrek ve karaciğer hastalıklarına karşı çok yararlıdır. Nar suyunun harareti giderici özelliği bulunmakta, şeker ve kurdeşen hastalığına iyi gelmektedir. Kalbi kuvvetlendiren nar suyu, karaciğer zafiyetini gidermekte, mide iltihabını ve ağrısını geçirmektedir. Nar ekşisi şeker hastalarına tavsiye edilmektedir. Nar şırasının şekerle hazırlanan şerbetinin idrar söktürücü özelliği vardır. Bayılmalara karşı nar şerbeti iyi gelmektedir. Romatizma ağrılarının hissedildiği eklem ve uzuvlara nar şırası sürüldüğünde, ağrı kesici özelliği bulunmaktadır. Tatlı nar suyu, ses kısıklığı ve zatürreye karşı yararlıdır. Narın meyvesi ve suyunun yanı sıra çiçekleri ve kabuğu da yararlıdır. Nar çiçeği bağırsak yara ve iltihaplarını iyileştirir. Boyun tutulmasında nar çiçeği lapası boyna konarak bu sorun giderilebilir. Narın kabuğu çay gibi demlenerek içildiğinde, mide ve bağırsak hastalıkları ile ishal ve dizanteriye karşı oldukça faydalı olmaktadır. Nar kabuğundan yapılan ilaçlar tenya düşürmek için kullanılır. Vücudu kuvvetlendirir. İshali keser. Burun poliplerine faydalıdır. Şerit düşürür. Kalbi kuvvetlendirir. Zayıflara yararlıdır. Ancak, mide ve bağırsak hastalığı olanlar, küçük çocuklar ve hamileler fazla kullanmamalıdır. Nar yaprakları mikrop öldürücü özelliği sebebiyle iltihaplı yaralarda kullanılabilir veya anjinde gargara yaparak tüketilebilir.