Santa Armudu

Armut zengin lif, vitamin ve mineral içeriğiyle birlikte insan beslenmesi ile sağlığına önemli katkılar yapabilen bir meyve türüdür. Armutta farklı şekillerde tüketilebilen çeşitlerinin olması da farklı damak tatlarına sahip insanlar için alternatifler oluşturmaktadır. 100 gramında ortalama 57 kcal içeren armut, karbonhidrat ve şeker yanında sodyum, potasyum, kalsiyum, kükürt, demir ve magnezyum minerallerini; A, C, K ve B vitaminlerini içermektedir. Diyet lif içeriği de 3.1 g/100g’ dır. Antioksidanlar yönünden zengindir.

Armutun, içerdiği besin ögeleriyle birlikte insan beslenmesine ve sağlığına birçok yönden olumlu etkileri bulunmaktadır. Bunlar; sindirim sistemini güçlendirerek hazmı kolaylaştırması, reflü ve gastrit rahatsızlıklarına karşı olumlu etkiler yapması, böbreklerin düzenli çalışmasını sağlaması ve idrar söktürücü etkisinin olması, kabızlığın giderilmesinde olumlu etki yapması, kansızlığın tedavisinde yararlı etkilere sahip olması aynı zamanda kan temizleyici etkisiyle bütün salgı bezlerinin çalışmasına yardımcı olması, antioksidan içeriğiyle kanser hastalıklarına karşı vücudu koruyucu etkisinin bulunması, zihinsel yorgunluğun giderilmesinde ve sinirlerin yatıştırılmasında olumlu etkisinin olması, yaraları iyileştirici etkisinin olması, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, yüksek tansiyonu düşürmesi, kemik gelişimine olumlu etki yapması ve susuzluk hissini giderici özelliğinin olmasıdır.